L'ultimo mezzo chilometro in leggera ascesa è diventato il trampolino vincente per l'ecuadoriano Richard Carapaz, che è scattato con raro tempismo ed ha resistito al ritorno dell'italiano Diego Ulissi e del francese Rudy Molard. Per il trionfatore del Giro d'Italia 2019, vittoria di tappa e maglia di leader del Giro di Polonia (4" su Ulissi in virtù degli abbuoni).

La 3a tappa (203 km molto movimentati da Wadowice a Bielsko-Biala) presentava ben sette gp della montagna, conquistati nell'ordine da: Gradek, Stosz e Van der Hoorn. Quest'ultimo fuggitivo è stato ripreso quando mancavano poco meno di 30 km all'arrivo. Lì è partito l'australiano Nathan Haas, che quando ha sfiorato il minuto di vantaggio è stato inseguito dal gruppo pilotato innanzitutto dalla Deceuninck-QuickStep di Evenepoel, poi spalleggiata dalla Bora-Hansgrohe di Majka e dalla Ineos di Carapaz.

Agguantato Haas a 7 km dal traguardo, l'unico scatto degno di cronaca è stato proprio la rasoiata di Richard Carapaz, che festeggia con questo suo primo successo 2020 l'approdo alla Ineos.