Isaac del Toro (UAE Team Emirates-XRG) a scellé le sort du classement général du Tour d'Allemagne, mais le Mexicain ne s'est pas contenté de conserver l'avance acquise lors des étapes précédentes. Portant le maillot de leader, le coureur né en 2003 a voulu s'offrir un dernier frisson sur cette course allemande, tentant une attaque surprise dans le final de la quatrième et dernière étape à Heilbronn.
Une accélération qui a fait rêver ses fans pendant quelques kilomètres : Del Toro a creusé un écart considérable en solitaire, visant à la fois la victoire d'étape et le maillot jaune d'un seul coup. Une attaque presque gratuite, la victoire finale étant déjà acquise, mais qui a une fois de plus démontré la soif de victoire du coureur mexicain.
Le peloton, cependant, n'a rien laissé au hasard et a rattrapé l'échappé juste avant la ligne d'arrivée, déclenchant un sprint massif remporté par Paul Magnier (Soudal-QuickStep), désormais spécialiste de ce type d'arrivée. Le Français a devancé Danny van Poppel (Red Bull-Bora-hansgrohe) et Tim Torn Teutenberg (Lidl-Trek) dans un sprint âprement disputé, dont la victoire n'a jamais vraiment été remise en question.

Del Toro peut toutefois fêter sa victoire avec panache : il a devancé de 53 secondes Louis Barré (Visma-Lease a Bike), deuxième, et de 1 minute et 8 secondes Marc Hirschi (Tudor Pro Cycling), troisième. Cette victoire marque une nouvelle étape prestigieuse dans la saison du Mexicain, qui continue d'accumuler les succès et les podiums.
La dernière étape, longue de 156,5 km et partant de Heilbronn, comprenait une ascension répertoriée au départ et trois passages sur le Jägerhaus (2,1 km), un à chaque tour du circuit final. À 50 km de l'arrivée, une échappée de cinq coureurs s'est formée : Dominik Röber (Team Vorarlberg), Ian Kings (Visma-Lease a Bike Development), Miguel Heidemann (REMBE-rad-net) et Ben Felix Jochum (Lotto Kern-Haus Outlet Montabaur), avec 25 secondes d'avance sur le duo composé de Ko Molenaar (Development Team Picnic PostNL) et Lennart Voege (Storck-MRW Bau).
Le peloton a contenu l'avance des échappés, la réduisant progressivement d'une minute et demie à seulement 20 secondes à l'approche des collines. L'échappée s'est alors réduite à trois coureurs (Kings, Heidemann et Jochum), qui ont réussi à porter leur avance à 35 secondes au début du dernier tour, avant que l'équipe UAE Team Emirates-XRG ne prenne les commandes, emmenant le peloton pour son capitaine.
Au passage final du Jägerhaus, l'avance des échappés n'était plus que de 10 secondes, et le peloton les a complètement réintégrés au pied de la montée. Au sommet, Del Toro, Barré et Mathias Vacek (Lidl-Trek) sont parvenus à creuser un petit écart, mais dans la dernière ligne droite, seul Del Toro a continué en solitaire vers l'arrivée, arborant le maillot de leader et animé par la volonté de réaliser un doublé parfait.
La victoire finale ne faisait aucun doute, mais le rêve d'une victoire d'étape s'est évanoui au dernier moment, lorsque le groupe l'a rattrapé à un cheveu de la ligne d'arrivée, offrant le sprint à Magnier.
Conseils pour le cyclotourisme fantasy : Isaac del Toro s'avère un choix sûr pour ceux qui privilégient les courses par étapes courtes et les courses par étapes de second rang. Sa soif de victoire, même lorsqu'il est déjà assuré du titre, fait de lui un atout précieux pour le classement général et les primes d'étape potentielles, malgré un sprint final en demi-teinte. Paul Magnier poursuit sa série d'excellentes performances au sprint et reste un coureur à suivre pour ceux qui recherchent un sprinteur fiable sur les classiques ou les portions plates des courses par étapes mineures. À noter également, la belle performance de Louis Barré, deuxième du classement général, qui confirme sa progression constante : un nom intéressant pour ceux qui recherchent des outsiders à petit prix pour le classement général des courses World Tour de second rang.